1. Bættu jónastyrk matar
Natríumhexametafosfat getur aukið jónastyrk matvæla, stuðlað að upplausn og bindingu kalsíum- og magnesíumjóna í mat og bætt bragð- og tyggingarupplifun matvæla.
2. Bættu lit, ilm og ilm
Natríumhexametafosfat hefur það hlutverk að bæta lit, ilm og er einnig hægt að nota í kjötvörur eins og fiskpylsur og skinku til að bæta vökvasöfnun og koma í veg fyrir fituoxun.
3. Koma í veg fyrir fituoxun
Natríumhexametafosfat getur bætt vökvasöfnun og komið í veg fyrir fituoxun. Það er hægt að nota í kjötvörur eins og fiskpylsur og skinku, sem og til að bæta lit, ilm og bragð.
4. Bæta vatnsgeymslugetu
Natríumhexametafosfat getur bætt vatnsheldni, komið í veg fyrir vökvasöfnun á húðinni og þannig viðhaldið mýkt og raka húðarinnar.
5. Fóðurdýralyf
Meginhlutverk natríumhexametafosfats í fóðurlyfjum er að auka fosfórinnihald fóðurs og stuðla að heilbrigðum vexti dýrabeina. Að auki getur natríumhexametafosfat einnig bætt andoxunarvirkni fóðurs, aukið friðhelgi og dregið úr tíðni sjúkdóma.
6. Lyfjaframleiðsla
Natríumhexametafosfat gegnir mikilvægu hlutverki í lyfjaframleiðslu og er hægt að nota til að búa til heilsufæði, hvarfefni, fylliefni, líflyf, lyfjahráefni osfrv.
7. Sementsherðandi hraðall
Natríumhexametafosfat er sementsherðingarhraðall, sem getur bætt hörku og þrýstistyrk sements, aukið endingu þess og endingartíma.
8. Streptomycin hreinsiefni
Streptomycin hreinsiefni, sem mikið notað efnavara, er hægt að nota mikið á ýmsum sviðum. Við hreinsun streptómýsíns er aðalþátturinn streptómýsín dreginn út og hreinsaður með röð vinnsluaðferða.
9. Leysið upp mælikvarða
Natríumhexametafosfat hefur það hlutverk að leysa upp kalk og hægt er að sameina það við jarðalkalí til að mynda leysanleg flókin sölt. Þess vegna hefur það það hlutverk að leysa upp kalk og er gott vatnsmýkingarefni.
10. Safaútfelling
Hlutverk natríumhexametafosfats í útfellingarefnum ávaxtasafa er að stjórna seigju ávaxtasafa, sem gerir hann viðkvæmari.
11. Stöðugleiki
Meginhlutverk natríumhexametafosfats í sveiflujöfnun er að veita þykkingarefni, sem gerir áferð efnisins viðkvæmari og auðvelt að flæða.